일본 롯데리아 간판 사라진다…젠쇼, 전 매장 '젯테리아'로 통합

3월까지 전 매장 순차적 전환…공동 물류로 운영 효율 제고

롯데GRS가 운영하는 버거 프랜차이즈 롯데리아. (사진은 기사 내용과 무관함) ⓒ News1 이승배 기자

(서울=뉴스1) 양은하 기자 = 일본 버거 체인 '롯데리아'가 54년 역사를 뒤로하고 또 다른 버거 체인인 '젯테리아'로 통합된다.

21일 니혼게이자이신문(닛케이)에 따르면 외식 대기업 젠쇼홀딩스는 오는 3월을 목표로 일본 내 롯데리아 전 매장을 순차적으로 폐점한 뒤 젯테리아로 전환한다고 밝혔다.

이에 따라 1972년 도쿄 니혼바시 다카시마야에 1호점을 연 이후 54년간 유지돼 온 롯데리아 간판은 역사 속으로 사라지게 됐다.

2023년 롯데리아를 인수한 젠쇼홀딩스는 같은해 9월 도쿄에 젯테리아 1호점을 개점한 뒤 기존 롯데리아 매장을 순차적으로 젯테리아로 전환해 왔다.

두 브랜드는 그간 '절품 치즈버거' 등 동일한 상품명을 사용해 왔지만 다른 조달·제조·물류 시스템으로 빵·패티·소스 등 세부 재료도 서로 달랐다.

이에 통합을 통해 원재료 공동 구매와 물류로 원가 절감을 하는 등 매장 운영 효율을 높이겠다는 전략이다.

지난해 12월 말 기준 젠쇼홀딩스는 롯데리아 106개, 젯테리아 172개 등 총 278개 매장을 운영하고 있다. 이는 일본 내 매장 수 기준으로 맥도날드(3025개), 모스버거(1309개), 버거킹(337개)에 이어 4위에 해당한다.

롯데리아는 일본 롯데홀딩스가 1972년 도쿄에 1호점을 설립하고 이어 1979년 한국에 진출했다. 이후 한국 롯데리아가 일본 롯데리아로부터 경영권을 인수한 후부턴 별개 기업으로 운영됐다.

일본 롯데리아는 경쟁 체인과의 가격 경쟁 심화로 실적 부진을 겪어 왔다. 2005년 기업 구조조정 전문회사 리반프의 투자를 받아 체질 개선에 나섰고, 2007년에는 '절품 치즈버거' 등 히트 상품을 내놓으며 반등을 시도하기도 했다. 하지만 성장세는 둔화됐고 2023년 젠쇼가 인수했다.

yeh25@news1.kr