울산 씨오레뷔페, 김호근 조리장 특선메뉴 마련

울산 씨오레뷔페 김호근 조리장. © News1

울산 공업탑컨벤션 4층에 위치한 씨오레뷔페는 김호근 조리장의 특선메뉴를 선보이고 있다고 13일 밝혔다.

김 조리장이 마련한 특선메뉴는 고등어초회를 비롯해 나가사끼 짬뽕, 전복버터야끼, 복수육, 간장게장, 가오리 숙성김치, 인삼파스트라미 튀김, 홍어삼합 등이다.

특히 고등어초회의 경우 단백질과 DHA 등의 각종 영양소가 풍부해 성인병 예방에 탁월한 효과가 있는 것으로 알려져 있다.

김호근 조리장은 "음식으로 다친 마음을 치유한다는 생각으로 정성껏 특선 메뉴를 준비했다"면서 "고객들이 음식을 즐기면서 힐링할 수 있는 장소가 되도록 노력 할 것"이라고 말했다.

울산지역 토종 외식브랜드인 씨오레뷔페는 올해부터 프리미엄 일식·스시 힐링뷔페로 재단장하고 고객들을 맞고 있다.

씨오레뷔페는 저녁영업 연중무휴로 운영되며 식사 가격은 평일 저녁 3만2000원, 주말(금요일, 공휴일 포함) 저녁 3만5000원(성인기준, 세금포함)이다.

문의 (052)707-7777

bluewater2012@news1.kr