대한민국 최고 차(茶) 음료는?…'보성 티 마스터컵' 5월3일 개최

(보성=뉴스1) 서순규 기자 = 전남 보성군이 오는 5월 3일 보성차의 브랜드 가치 확산과 차 문화 소비 촉진을 위해 제4회 '보성 티 마스터컵'을 개최한다고 19일 밝혔다.

'보성 티 마스터컵'은 보성차를 기반으로 창의적인 차 음료를 개발하는 국내 최대 규모 차(茶) 음료 개발 경연대회로 전국의 차 전문가와 바리스타, 음료 전공 학생, 카페 운영자 등이 참여한다.

이번 대회 참가 접수는 4월 12일까지다. 예선은 서울(4월 17~18일)과 부산(4월 19일)에서 개최된다. 이후 준결선은 5월 2일 보성, 최종 본선은 5월 3일 제49회 보성다향대축제 주 무대에서 진행될 예정이다.

군은 "올해 대회에선 심사의 공정성과 참가자 간 형평성을 높이기 위해 '지정차' 제도를 도입했다"고 전했다. 따라서 대회 참가자들은 보성군 다원에서 생산한 차를 활용해 카페용 차 음료를 개발해야 한다.

이번 대회 지정차는 △예성오가닉의 녹차(잎·티백) △원당제다원의 말차(분말) △백연골발효차의 홍차(잎) △선다원의 호지차(잎) 청우다원의 호지차(분말) △영천다원의 황차(잎) 등 6개 다원 7개 제품이다.

대회 참가자는 이 중 1개 이상 지정차를 활용해 음료를 개발해야 한다. 우승자에게는 문화체육관광부 장관상과 트로피가 수여된다.

대회 참가 신청과 자세한 사항은 '보성 티 마스터컵' 누리집에서 확인할 수 있다.

군 관계자는 "전 세계적으로 말차 등 차 문화에 대한 관심이 높아진 지금, 보성차를 기반으로 한 새로운 음료 개발을 통해 한국 차와 K-티(Tea) 산업이 세계 시장으로 확장되는 계기가 되길 기대한다"고 말했다.

제49회 보성다향대축제는 5월 1~5일 보성군 일원에서 개최되며 △보성군민의 날 △보성녹차 마라톤 대회 △어린이날 행사 △일림산 철쭉 문화행사 △서편제 보성소리 축제 등 문화·관광 프로그램과 함께 진행된다.

sk@news1.kr