금산군, 9월 21일 세계인삼축제장서 ‘K-인삼푸드쇼’ 개최

(금산=뉴스1) 박찬수 기자 = 금산군이 9월 21일 제43회 금산세계인삼축제장 주무대에서 ‘K-인삼푸드쇼’를 개최한다.

25일 군에 따르면 이 행사는 인삼을 테마로 한 다채로운 음식 문화와 산업적 가치를 조명하며 축제의 흥겨운 분위기 속에서 인삼의 K-푸드 세계화를 위한 전략의 일환으로 진행된다.

특히 금산전국인삼음식경연대회 대상, 최우수상을 받은 3팀의 요리사들이 인삼을 활용한 창의적인 요리를 선보일 예정이다.

요리 경연과 더불어 인삼 요리를 가까이에서 감상하고 할 수 있는 시간도 마련돼 있어 미식가들의 기대를 모은다.

군 관계자는 “감미로운 무대와 활기찬 분위기로 모든 세대가 함께 즐길 수 있는 색다른 경험을 선사할 것”이라고 말했다.

pcs4200@news1.kr