성주황금꿀참외떡, 'K-라이스 페스타' 쌀 가공식품 조리 부문 대상

(성주=뉴스1) 정우용 기자 = '성주황금꿀참외떡'이 올해 '우리쌀·우리술 K-라이스 페스타'에서 쌀 가공식품 조리 부문 대상으로 선정돼 농림축산식품부 장관상을 받았다고 4일 경북 성주군이 밝혔다.

'K-라이스페스타'는 우리 쌀과 전통 식문화의 우수성을 알리고 쌀 가공산업 경쟁력을 강화하기 위해 농협경제지주가 매년 개최하는 행사다. 올해는 473개 업체가 787개 상품을 출품해 28개 제품이 수상작으로 선정됐다.

성주황금꿀참외떡은 성주군 농산물 가공지원센터에서 생산한 참외 동결건조 분말을 사용한 떡으로 참외의 은은한 향과 쫄깃하면서 부드러운 식감이 특징이다.

이번 행사 대상 수상 상품은 수도권 6개 지역 하나로마트 팝업스토어와 농협몰에서 만나볼 수 있다.

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