롯데호텔, 업계 최초 '소금' 출시…프리미엄 김도 선봬

(서울=뉴스1) 이철 기자 = 롯데호텔앤리조트는 '롯데호텔 초사리김'과 '롯데호텔 소금 2종'을 출시한다고 14일 밝혔다.

호텔 업계에서 자체 브랜드로 소금 상품을 선보이는 것은 이번이 처음이다.

롯데호텔앤리조트는 자체 제작한 프리미엄 어메니티와 디퓨저, 베딩 등 다양한 라이프스타일 제품을 선보이며 고객과의 접점을 꾸준히 넓혀왔다.

특히 조리 명장의 노하우를 담은 롯데호텔 김치, 치즈케이크 등 프리미엄 미식 상품들을 선보인 바 있다.

롯데호텔 초사리김은 초겨울 신안에서 첫 수확 시기에 채취한 최상급 '초사리 원초'를 사용해 부드러운 식감과 풍부한 향이 특징이다. 국내산 참기름, 들기름에 천일을 더했다. 30g 용량의 3개입 구성의 기프트 세트로 가격은 3만8000원이다.

함께 출시하는 롯데호텔 소금은 국내산 천일염을 3년 동안 숙성한 후 300도 이하에서 구워냈다.

소금 제품은 표고버섯의 향과 된장의 맛을 담은 '서울 궁미염 된장 소금(50g)'과 양파의 단맛에 감귤, 한라봉 제스트의 산미를 더한 '제주 감귤 소금(55g)' 등 2종으로 구성했다.

롯데호텔은 소금 제품의 전용 스푼과 미식 페어링 가이드북을 함께 제공한다. 가격은 3만8000원이다.

롯데호텔은 이번 서울·제주 에디션 출시에 이어 향후 호텔이 있는 울산, 광주, 부산 등 지역 특산물을 담은 소금도 차례로 선보일 예정이다.

롯데호텔 초사리김과 소금은 9월 14일부터 자사 공식 온라인몰 '롯데호텔 이숍(e-SHOP)'에서 구매할 수 있다. 호텔 측은 향후 온·오프라인 채널과 해외 수출까지 판로를 넓힐 방침이다.

한편 롯데호텔은 추석을 맞아 130여종의 선물세트를 판매하고 있다. 기존 인기 제품은 한우, 김치부터 최근 매출이 늘어난 욕실 어메니티까지 제품군을 확대했다.

iron@news1.kr