하림 맥시칸, '저당 찜닭' 4종 출시…"저당 간편식 확대"

(서울=뉴스1) 배지윤 기자 = 하림 치킨 전문 간편식 브랜드 맥시칸은 '저당 찜닭' 4종을 출시하며 저당 간편식 라인업 확대에 나선다고 3일 밝혔다.

신제품은 △매콤바베큐 △고추찜닭 △투움바찜닭 △마라로제찜닭 등 4종이다. 설탕 대신 알룰로스와 에리스리톨 등 대체감미료를 사용해 100g당 당류 함량을 0.4~1.5g 수준으로 낮췄다.

오븐에 구운 닭다리살에 쌀떡을 더했으며 냉동 상태에서 전자레인지로 약 5분간 조리하면 된다. 특히 양념이 잘 배도록 가운데 구멍을 낸 떡을 사용해 조리 후에도 찜닭 특유의 풍미를 살렸다.

매콤바베큐는 숯불 향과 구운 마늘의 감칠맛을, 고추찜닭은 간장 양념에 건고추의 칼칼한 맛을 더했다. 고추찜닭의 당류 함량은 100g당 0.4g으로 4종 가운데 가장 낮다. 투움바찜닭은 크림과 치즈에 후추와 고춧가루를 더했으며, 마라로제찜닭은 마라와 유크림을 조합했다.

최근 식품업계에서는 당류 섭취를 줄이려는 소비자가 늘면서 저당 제품 출시가 이어지고 있다. 음료와 디저트에서 시작된 저당 트렌드가 간편식으로도 확산하는 가운데 하림도 찜닭으로 영역을 넓히고 있다.

하림 맥시칸 관계자는 "앞으로도 맛과 건강, 간편성을 모두 고려한 저당 간편식을 선보이며 맥시칸의 제품군을 지속적으로 확대해 나갈 것"이라고 전했다.

jiyounbae@news1.kr