쇼핑엔티, 추석 앞두고 갈비·한우 협력사 품질점검 강화

(서울=뉴스1) 이형진 기자 = 태광그룹 계열의 T커머스 쇼핑채널 쇼핑엔티는 추석을 앞두고 LA갈비와 소갈비찜, 한우 구이세트 등 명절 판매 예정 식품을 생산하는 협력사를 대상으로 품질·안전점검을 실시한다고 20일 밝혔다.

이번 점검 대상은 제이디코리아인터내셔날, 씨에스(CS), 창운 등 주요 식품 협력사다. '임성근 LA갈비', '임성근 소갈비찜', '김하진 LA갈비', '만블링 한우 1++ 구이 세트' 등 추석 명절 판매 예정 상품을 중심으로 상품별 생산 일정에 맞춰 순차적으로 진행한다.

주요 점검 항목은 △식품 관련 법적사항 △제조시설 및 설비 △작업장 및 부대시설 △작업자 위생관리 등이다. 생산 현장의 위생상태와 관련 법규 준수 여부를 확인하고, 법적 서류와 위생·공정관리 기록 등 문서관리 상태도 함께 살핀다.

명절에는 축산물 주문과 생산량이 단기간에 집중되는 만큼 평상시보다 원료 입고와 가공, 포장 과정에서 품질관리가 느슨해질 가능성이 있다. 판매 전에 생산 현장을 점검해 이를 예방하려는 조치다.

최동환 쇼핑엔티 고객서비스팀장은 "명절에는 갈비와 한우 등 식품 수요가 증가하는 만큼 생산 단계부터 품질과 위생상태를 꼼꼼하게 확인하는 것이 중요하다"며 "앞으로도 협력사와 지속해서 품질관리 활동을 강화해 고객이 안심하고 구매할 수 있는 상품을 제공할 것"이라고 말했다.

hjin@news1.kr