오뚜기, '동대문식 닭한마리 칼국수' 출시…"집에서 노포 감성 즐긴다"

(서울=뉴스1) 배지윤 기자 = 오뚜기(007310)는 동대문 닭한마리 골목의 맛을 담은 신제품 '동대문식 닭한마리 칼국수'를 출시했다고 14일 밝혔다.

신제품은 최근 내외국인 관광객 사이에서 인기를 끌고 있는 로컬 맛집 트렌드를 반영해 기획됐다. 동대문 닭한마리 골목 특유의 깊고 진한 국물 맛과 노포 감성을 간편하게 즐길 수 있도록 구현한 것이 특징이다.

진한 닭육수에 채소의 감칠맛을 더하고 마늘과 후추를 더해 개운하면서도 칼칼한 맛을 살렸다. 칼국수 전문점 수준의 굵은 면발을 적용해 쫄깃한 식감을 구현했으며 닭고기·감자·대파 등 큼직한 건더기를 담아 완성도를 높였다.

이처럼 이달 15일 초복을 앞두고 보양식 수요가 본격화하면서 관련 간편식 시장도 활기를 띠고 있다. 고물가 속 외식 대신 집에서 간편하게 보양식을 즐기려는 수요가 늘면서 식품업계는 닭고기를 활용한 제품을 선보이며 소비자 공략에 나서고 있다.

오뚜기 관계자는 "앞으로도 전국 각지의 로컬 미식과 K-푸드의 매력을 간편식으로 선보이며 소비자들에게 더욱 다양한 미식 경험을 제공해 나가겠다"고 말했다.

jiyounbae@news1.kr