"개운한 국물맛 더했다"…삼양식품, '삼양1963 큰컵 우지파개장' 출시

(서울=뉴스1) 배지윤 기자 = 삼양식품(003230)이 우지의 깊은 풍미와 파개장 스타일 국물을 더한 신제품 '삼양1963 큰컵 우지파개장'을 출시한다고 26일 밝혔다.

신제품은 삼양식품의 우지유탕 기술을 바탕으로 개발됐으며 소고기 육수에 대파와 후추 향을 더해 묵직하면서도 개운한 국물 맛을 구현한 것이 특징이다. 큼직한 대파 후레이크와 비프맛 후레이크를 담아 풍미와 식감을 살렸다.

면은 컵라면 전용 골든블렌드오일로 튀겨내 고소함과 쫄깃한 식감을 강화했으며 전자레인지 조리(1000W 기준 1분30초)도 가능하도록 설계했다.

삼양식품은 이날 오후 7시 네이버 쇼핑라이브 '신상잇쇼'를 통해 제품을 판매하며 이달 28일부터 전국 편의점에서 순차 출시할 예정이다.

삼양식품 관계자는 "삼양1963 큰컵 우지파개장은 삼양식품의 우지유탕 기술에 한국식 파개장 스타일을 접목해 깊고 개운한 국물 맛을 구현한 제품"이라며 "앞으로도 소비자 취향과 식문화를 반영한 다양한 국물 라면 제품을 지속 선보일 계획"이라고 말했다.

한편 삼양1963는 삼양식품이 우지파동 논란 이후 36년 만에 다시 선보인 우지라면 제품이다. 지난해 말 재출시된 데 이어 이번에는 '우지파개장'을 새롭게 선보이며 제품군 확대에 나섰다.

jiyounbae@news1.kr