'삼성웰스토리 급식' 3사관학교, 육군 최우수 민간위탁급식 선정

(서울=뉴스1) 황두현 기자 = 삼성웰스토리는 육군3사관학교가 육군본부가 주관한 '2026년 육군 우수 민간위탁급식 업체 평가'에서 최우수상을 받았다고 19일 밝혔다.

육군3사관학교는 삼성웰스토리가 군 급식을 제공하고 있다.

육군본부는 2월부터 전국 육군 부대 중 민간 위탁으로 식사를 제공 중인 19개 부대를 대상으로 만족도, 영양 균형, 식단 조화, 위생, 협조성, 계약 이행 등 총 6개 항목 등을 평가했다.

육군3사관학교는 만족도와 영양 균형 부문에서 높은 평가를 받았다. 장병 선호 메뉴를 적극 반영하고 신메뉴 개발과 균형 잡힌 영양 설계를 통해 급식 품질과 장병 건강 증진에 기여했다는 점이 좋은 평가로 이어졌다.

삼성웰스토리는 고단백 중심의 균형 잡힌 영양 식단을 제공하는 동시에 최신 외식 트렌드를 반영한 메뉴와 다양한 시즌 프로모션을 운영한다.

삼성웰스토리 관계자는 "군 급식은 단순한 식사를 넘어 장병들의 사기와 복지, 나아가 전투력과 직결되는 매우 중요한 부분인 만큼 급식 품질과 서비스 수준 향상을 위해 최선을 다하고 있다"고 밝혔다.

한편 국방부는 자체 운영해 온 급식을 수년 전부터 민간에 개방하고 있다. 중소 업체에 이어 대기업 급식 계열사까지 입찰에 참여할 수 있게 되면서 시장 규모는 꾸준히 커지는 추세다.

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