아워홈, 별미김치 '갓석박지' 출시…코스트코 19개 점포 판매

(서울=뉴스1) 배지윤 기자 = 아워홈은 석박지와 갓김치의 매력을 한 데 담은 별미김치 신제품 '아워홈 갓석박지'를 코스트코 전용으로 출시했다고 17일 밝혔다.

이번 신제품은 하나의 제품으로 두 가지 이상의 만족을 추구하는 '멀티-베네핏' 소비 트렌드를 반영해 개발됐다. 배추김치 외 다양한 김치를 선호하는 소비자를 겨냥해 석박지와 갓김치를 최적의 비율로 조합했다.

아워홈 갓석박지는 국산 무로 담근 석박지에 갓을 더해 아삭한 식감과 알싸한 풍미를 동시에 구현했다. 시원한 감칠맛을 강조해 기존 석박지 대비 한층 깊은 맛을 완성했다. 제철 갓과 무·고춧가루·생강 등 주요 원재료를 국산 농산물로 사용해 품질을 높였으며 먹기 좋은 크기로 손질해 별도 조리 없이 간편하게 즐길 수 있도록 했다.

특히 갓석박지는 국밥과 탕류, 면 요리 등 다양한 메뉴에 두루 어울리는 것도 강점이다. 국물 요리에 곁들이면 진한 국물의 풍미를 해치지 않으면서 깔끔하고 산뜻하게 마무리해 주고 담백한 밥 메뉴와 함께할 때는 아삭한 식감과 알싸한 풍미가 더해져 한층 풍성한 맛을 선사한다.

이번 제품은 양평점을 제외한 전국 코스트코 19개 점포에서 판매되며 2~4인 가구를 고려한 용량으로 구성했다. 출시를 기념해 이달 30일부터 다음 달 3일까지 시식 행사도 진행할 예정이다.

아워홈은 갓석박지를 비롯한 별미김치 라인업을 앞세워 코스트코 채널 공략을 강화하고 있다. 지난해 3월 갈치김치가 국내 코스트코에 정규 입점했으며 '청잎김치'는 미국·일본·호주 등 12개국 글로벌 코스트코 매장에 이어 국내에서도 판매 중이다.

아워홈 관계자는 "석박지와 갓김치의 풍미를 최적의 비율로 조합해 맛의 균형을 구현하는 데 집중했다"며 "차별화된 제품 경쟁력을 바탕으로 김치 시장 내 입지를 확대해 나갈 것"이라고 말했다.

jiyounbae@news1.kr