한솥도시락, 단백질 제품 브랜드화 추진…뉴트리션 기업과 MOU
서울대X한솥 외식창업경진대회 우승팀과 협력
- 황두현 기자
(서울=뉴스1) 황두현 기자 = 한솥도시락은 뉴트리션 스타트업 '아나볼라이프'와 단백질 제품 개발과 브랜드 사업 추진을 위한 업무협약(MOU)을 체결했다고 13일 밝혔다.
양사는 해외 소비자를 겨냥한 단백질 식품을 함께 기획하고 제품 개발부터 브랜드 구축까지 전반적 과정을 협력해 사업화를 추진할 계획이다.
아나볼라이프는 한솥도시락이 외식산업 인재 육성을 위해 진행하는 '서울대 X 한솥 외식산업 창업경진대회' 제3회에서 대상을 받은 팀이다.
주최사와 수상팀으로 인연을 맺은 양측이 실제 공동 사업으로 협력을 이어가게 된 사례가 생긴 셈이다.
한솥도시락 관계자는 "아나볼라이프의 전문성과 한솥의 브랜드 및 유통 역량을 결합해 글로벌 단백질 시장에서 새로운 기회를 만들어 나갈 것"이라고 말했다.
ausure@news1.kr
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