샘표, 불고기·제육볶음에 이어 저당 찜닭 양념 출시
안동 찜닭 양념 맛은 그대로…당류 99% 낮춰
- 박혜연 기자
(서울=뉴스1) 박혜연 기자 = 샘표는 저당 불고기 양념과 저당 제육볶음 양념의 인기에 힘입어 저당 찜닭 양념을 출시했다고 17일 밝혔다.
최근 저속노화 트렌드가 확산하며 당류는 줄이고 단백질은 충분히 보충하는 저당∙고단백 식단이 주목받고 있다.
샘표는 이러한 흐름에 맞춰 한식 대표 고기 메뉴인 불고기와 제육볶음을 저당으로 즐길 수 있는 저당 불고기 양념과 저당 제육볶음 양념을 선보여 큰 호응을 얻고 있다.
신제품 저당 찜닭 양념은 샘표 한식소스 1위 제품인 '안동 찜닭 양념'의 단짠 황금 비율은 그대로 유지하면서 당류는 대폭 낮춘 제품이다. 100g당 당 함량이 0.2g으로, 기존 양념 대비 99% 낮다.
천천히 발효한 1등 샘표 간장으로 깊은 감칠맛을 더하고 고추로 매콤한 끝맛을 완성해, 저당이지만 맛있는 찜닭 요리를 즐길 수 있다. 찜닭뿐만 아니라 닭가슴살 덮밥, 찜닭 파스타 등 다양한 요리에 폭넓게 활용할 수 있다.
샘표 관계자는 "한식 대표 메뉴이자 집밥 인기 반찬을 너무 달지 않으면서도 맛있게 즐길 수 있도록 선보인 저당 고기양념이 좋은 반응을 얻고 있다"며 "앞으로도 저당∙저속노화 식단을 맛있게 즐길 수 있는 다양한 제품군을 지속 확대해 나갈 계획"이라고 말했다.
hypark@news1.kr
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