잭슨나인스제이에스, 차세대 디저트 카페 '잭슨베이플' 론칭

베이글과 와플의 만남…디저트 '베이플' 핵심 메뉴

잭슨베이플(JACKSON BAFFLE) 1호점, 문정 직영점 외관 사진(잭슨나인스제이에스 제공)

(서울=뉴스1) 이형진 기자 = 잭슨나인스제이에스가 차세대 디저트 카페 브랜드 '잭슨베이플'(JACKSON BAFFLE) 1호점을 14일 정식 오픈했다.

잭슨베이플은 베이글과 와플을 결합한 신개념의 차세대 디저트 '베이플' 을 핵심 메뉴로 선보인다. 100% 쌀 반죽으로 만든 웰빙 디저트 '라핀팡', 시그니처 음료 '슈페너' 와 '파인캐럿주스' 등 차별화된 메뉴도 함께 구성됐다.

커피 부문은 월드바리스타 챔피언십 국가대표인 방준배 바리스타가 참여해 높은 품질을 자랑한다.

잭슨나인스제이에스는 와플체인의 경험과 노하우를 바탕으로, 지난 2년간 200여 개 매장을 오픈하며 성장해온 기업이다.

독자적인 마케팅과 투자금 지원 등을 통해 차별화된 상생모델을 구축했고, 가맹점 중심의 수익구조를 통해 15~20%까지 수익률을 보장할 수 있도록 다각적인 지원을 이어가고 있다.

이정석 잭슨나인스제이에스 대표는 "단순한 카페를 넘어, 디저트 카페라는 차별화된 전략으로 독자적인 길을 개척하고 있다" 며 "잭슨베이플은 점주들의 실질적인 수익을 극대화하고, 소비자에게는 더 나은 서비스를 제공할 수 있도록 철저하게 직영으로 운영·관리하는 등 프랜차이즈의 패러다임을 새롭게 바꿀 것" 이라고 밝혔다.

hjin@news1.kr