'반갈샷' 트렌드에 이마트24 편의점 크림빵 인기

(서울=뉴스1) 윤슬빈 기자 = 편의점 디저트상품에 때아닌 크림 열풍이 불고 있다.

이마트24는 올해 상반기 디저트 상품 매출을 조사한 결과 상위 10위권 안에 크림 디저트 4종이 모두 이름을 올렸다고 7일 밝혔다.

이마트24는 올해 크림이 들어간 디저트 상품인 △생크림품은브리오쉬 △우유생크림빵빵도넛 △근대골목 크림단팥빵 △커스터드크림빵빵도넛 등 4종을 선보인 바 있다.

'생크림품은브리오쉬'는 이탈리아의 전통 디저트빵 마리토쪼를 콘셉트로 한 상품이다. 버터 풍미가 진한 브리오쉬빵 안에 연유생크림을 가득 채웠다.

폭신한 브리오쉬 빵을 반으로 갈라 연유생크림을 가득 넣어 시각적인 즐거움도 느낄 수 있다.

우유생크림빵빵도넛·커스터드크림빵빵도넛은 물을 사용하지 않고 프랑스산 밀가루와 우유, 계란으로 반죽해 베를리너 도넛 고유의 깊은 풍미와 풍부한 입체감은 물론 부드럽게 씹히는 식감까지 동시에 느낄 수 있는 상품이다.

높이 6cm의 볼륨감 있는 베를리너 도우에 달콤한 우유생크림·진한 커스터드 크림이 평균 60g 포함됐다. 빵 총 용량의 절반 이상이 크림이다.

'크림단팥빵'은 이마트24가 대구지역 3대 유명 빵집 중 하나인 '근대골목 단팥빵'과 손잡고 선보인 근대골목 단팥빵 4종 중 하나다. 크림단팥빵은 전통 수제 방식으로 만든 단팥소에 젊은 층이 선호하는 휘핑크림을 가득 채운 상품이다.

이마트24 관계자는 "크림이 풍부하게 들어간 디저트류가 사랑 받는 것은 '반갈샷'(빵을 반으로 갈라 내용물을 인증하는 사진)을 사회관계망서비스(SNS)에 올리는 트렌드와 함께 편의점의 즉석커피의 인기도 한 몫 한 것"이라고 분석했다

이마트24 빅데이터·AI팀이 지난달 즉석커피 연관구매 상품을 분석한 결과 1위는 얼음컵, 2위는 디저트, 3위는 빵, 4위는 샌드위치, 5위는 생수로 나타났다. 쌉싸름 한 커피 맛이 달콤한 디저트와 조화를 이뤄, 커피와 함께 디저트를 구입하는 고객이 늘어났다.

이마트24는 이러한 크림 열풍에 맞춰 커피와 함께 즐기기에 좋은 커피부름 쿠키샌드 2종(바닐라버터샌드, 커피초코샌드)을 이달 8일부터 판매한다.

seulbin@news1.kr