"편의점 도시락도 이제 얼린다" CU 냉동도시락 2종 출시
닭가슴살 잡곡도시락&불고기 나물 도시락 선봬…건강도 잡았다
1인가구 트렌드에 냉동식품 매출 전년比 20.1%↑
- 김민석 기자
(서울=뉴스1) 김민석 기자 = 편의점 CU(씨유)는 냉동식품으로 즐기는 도시락인 'CU 닭가슴살 잡곡 도시락(3800원)'과 'CU 불고기 나물 도시락(3800원)'을 출시한다고 7일 밝혔다.
오는 9일 선보일 CU 닭가슴살 잡곡 도시락은 '슈퍼푸드'로 불리는 병아리콩, 현미, 렌틸콩, 퀴노아 등이 든 잡곡밥과 칠리소스를 발라 구운 닭가슴살, 구운 방울 양배추를 곁들였다.
또 CU 돼지불고기 나물 도시락은 곤드레나물, 어수리나물, 취나물 등 나물로 향긋함을 더한 영양밥에 고추장 소스로 양념한 돼지고기, 그리고 단호박 샐러드, 구운 큐브 채소, 방울 양배추로 구성됐다.
CU 관계자는 "조리가 완료된 음식을 급속 냉동 방식으로 가공해 3분만 전자레인지로 데우면 갓 조리한 듯한 맛을 느낄 수 있다"며 "1~2인가구가 빠르게 증가하면서 장기간 보관이 용이한 냉동 도시락을 출시했다"고 말했다.
CU에 따르면 냉동식품 전년대비 매출은 2016년 13.4%, 2017년 21.3%, 올해 20.1% 매년 크게 증가했다.
CU 관계자는 "최근 들어 다이어트 도시락, 볶음밥 등 맛과 간편함을 동시에 잡은 냉동간편식들이 속속 출시돼 가파른 성자세를 보이고 있다"며 "점차 세분화되는 고객 수요에 맞춰 다양한 상품을 선보일 계획"이라고 말했다.
ideaed@news1.kr
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