커피믹스 지방비율 논란 "1회 섭취량 비교해야"

15일 동서식품은 보도자료를 내고 "커피믹스 1봉지 내에 들어있는 지방의 양은 1.6g으로 이는 지방 1일 권장 섭취량인 50g의 3.2%에 해당하는 미량이다"라고 밝혔다. 또 삼겹살 1인분의 지방이 56.8g인 것에 비해 2.8%로 36분의 1 수준에 불과하다고 덧붙였다.

커피믹스에 함유된 지방이 혈중 콜레스테롤을 높이는 포화지방이라는 주장에 대해서도 "커피믹스에 들어있는 커피 크리머의 지방은 식물성"이라고 반박했다. 이어 "커피믹스의 크리머에는 트랜스지방과 콜레스테롤 성분도 없으며 양또한 적어 섭취 후 독서 20분, 산책 12분만으로도 100% 소모되는 양"이라고 말했다.

앞서 서울대 식품영약학과 황금택 교수팀은 국내 시판 중인 커피크리머 14개 제품과 커피믹스 11개 제품의 지방·포화지방 함량을 조사한 결과 커피크리머의 지방함량 비율이 돼지고기의 삼겹살, 목살과 비슷한 수준이라고 밝혔다.

14개 커피크리머의 지방 함량 비율은 15.4∼28.5%였다. 이중 지방 함량이 25%를 넘는 것이 9개였다. 커피믹스의 지방 함량은 1개를 제외하고 모두 10%를 넘었다. 돼지고기 삼겹살의 지방 함유 비율은 28.4%이며 목살의 지방 함량은 9.5%였다.

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