‘집밥’ 백종원, 만능간장 레시피로 손호준 위한 ‘15분 완성 잡채’

(서울=뉴스1스포츠) 온라인뉴스팀 = ‘집밥’ 백종원이 만능간장 레시피로 잡채를 선보였다.

지난 28일 밤 9시40분 방송된 tvN ‘집밥 백선생’에서는 ‘만능 간장이 돌아왔다’ 편이 그려졌다. 이날 백종원은 개선된 만능간장으로 15분 완성 잡채 레시피를 선보였다.

백종원은 “호준씨가 처음에 잡채를 만들어보고 싶다고 한 것이 생각나 잡채 레시피를 준비했다”며 “마지막이니까 호준씨에게 선물로 주겠다”고 말해 훈훈한 분위기를 연출했다.

백종원의 만능간장 잡채는 손질된 파로 기름을 내고 양파, 표고버섯, 목이버섯, 당근을 넣은 후 후춧가루를 두 번 넣는다. 이후 양파가 분리될 때까지 볶은 다음 참기름, 간마늘, 설탕, 만능감장을 넣고 설탕이 녹아 진득해지면 불려놨던 당면을 투하한다. 여기에 미리 볶아 놓은 채소와 참기름, 깨를 넣어주면 15분 만능감장 잡채가 완성된다.

누리꾼들은 “집밥 백종원 만능간장 레시피로 15분만에 잡채를 만들다니, 대단하다”, “집밥 백종원 만능간장 레시피 더 업그레이드 됐다”, “집밥 백종원 만능간장 레시피 신세계다”, “집밥 백종원 잡채 레시피도 간단하다” 등의 반응을 보였다.

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