'집밥' 백종원, 초간단 만두전 공개 '바삭한 부침 아래 촉촉한 만두'
- 온라인뉴스팀
(서울=뉴스1스포츠) 온라인뉴스팀 = '집밥' 백종원이 만두전 레피시를 알려줬다.
백종원은 지난달 30일 방송된 tvN '집밥 백선생'에서 냉동만두로 그럴싸한 전처럼 보이는 만두전 레시피를 공개했다.
먼저 냉동만두를 프라이팬에 줄 맞춰서 넣고 식용유를 뿌린다. 여기에 밀가루나 전분가루, 부침가루 중 아무 거나 하나를 물에 개서 넣고 위에 파를 뿌려준다. 뚜껑 닫고 익을 때까지 기다리면 된다. 백종원은 "반드시 코팅 팬에서 요리해야 한다"고 덧붙였다.
조금 뒤 뚜껑을 열자 만두들이 이어진 상태로 구워졌다. 백종원은 전을 접시에 담은 뒤 다른 접시를 덮어 뒤로 돌렸다. 보기에는 그냥 전 같아 보이지만 사실 밑에 만두가 숨어있는 재밌는 만두전이 완성됐다.
백종원은 "밀가루, 부침가루를 너무 많이 넣으면 안 된다. 만두를 이어줄 정도로만 넣어야 한다"고 주의점을 설명했다.
'집밥' 백종원 방송을 본 네티즌들은 "'집밥' 백종원, 만두전 진짜 쉽다", "'집밥' 백종원, 만두전 해먹고 싶네", "'집밥' 백종원, 정말 간단하네" 등 반응을 보였다.
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