치킨·커피 파는 편의점 살핀다…3600곳 특별 점검

(서울=뉴스1) 천선휴 기자 = 커피와 치킨 등을 조리·판매하는 편의점과 무인 식품판매점을 대상으로 위생 점검이 실시된다.

식품의약품안전처는 어린이와 청소년이 자주 이용하는 편의점과 무인 식품판매점을 대상으로 14일부터 18일까지 전국 16개 지방자치단체와 함께 위생관리 실태를 집중적으로 점검한다고 밝혔다.

이번 점검은 커피와 치킨 등을 조리·판매하는 편의점과 무인 식품판매점 가운데 최근 3년간 점검 이력이 없거나 식품위생법 위반 이력이 있는 업소 약 3600곳을 대상으로 진행된다.

주요 점검 내용은 소비기한 경과 제품의 진열·보관 여부, 조리시설 위생관리 상태, 냉장·냉동식품 보관 온도 기준 준수 여부 등이다.

식약처는 점검과 함께 편의점에서 조리·판매하는 식품 100여 건을 무작위로 수거해 식중독균 검사도 실시할 예정이다. 검사 대상은 황색포도상구균과 살모넬라, 클로스트리디움 퍼프린젠스, 바실루스 세레우스 등이다.

앞서 식약처는 지난 5월 커피와 치킨 등을 판매하는 편의점과 무인카페 등 4648곳을 점검해 소비기한이 지난 제품을 보관하거나 종사자 건강진단을 실시하지 않은 업소 등 30곳을 적발한 바 있다.

식약처는 국민이 많이 이용하는 식품 판매업소에 대한 안전관리를 지속해서 강화하고 위반 사항에 대해서는 엄정 조치할 방침이라고 밝혔다.

한편 식약처는 다회용기 사용 확대에 따른 위생관리 강화를 위해 '다회용기 안심 세척업소 시범 인증 사업'을 추진 중이다. 세척·소독 업체의 위생관리 수준을 평가해 우수업체를 인증하는 제도로, 이날 설명회를 통해 사업 내용과 평가 기준 등을 공유한다.

sssunhue@news1.kr