다양한 지형과 기후를 가진 이탈리아에선 풍부한 식재료를 바탕으로 한 음식 문화가 발달했다. 인생을 마음껏 즐기며 사는 이탈리아인들 특유의 정신은 먹는 일에 있어서도 예외가 아니며 음식 문화에 대한 자부심 또한 남다르다. 볼 것 많고 할 것 많은 이탈리아에서 꼭 먹어야 하는 음식을 소개한다.
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