[양구소식] 즉석 시래기된장국, 軍마트에 매달 2400상자 납품
- (양구=뉴스1) 하중천 기자
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강원 양구군(군수 조인묵)은 양구 ‘즉석 시래기된장국’ 제품이 국군복지단(군마트)에 판매된다고 8일 밝혔다.
이 제품은 펀치볼시래기가공유통협의회(대표 조하연, 이하 협의회)가 식품가공 전문 업체에 개발을 의뢰해 생산됐다.
첫 납품 물량은 30개입 1000상자로 출하액은 1억2000만원이다. 협의회는 국군복지단에 매월 2400상자 이상 납품할 계획이다.
즉석 시래기된장국은 시래기를 동결 건조한 것으로 뜨거운 물을 부어 먹는 간편 제품이다.
군은 제품 개발을 위해 2017~2018년 2년차 사업으로 ‘양구군 시래기 네트워크 구축 지원 사업’을 추진했다.
사업 주요내용은 역량 강화, 브랜드 및 디자인 개발, 신제품 개발, 품질관리 매뉴얼, 홍보·마케팅 등이다.
군 관계자는 “이번 사업은 시래기 식품가공 산업화 육성을 통한 지역경제 활성화와 고품질 시래기 및 가공상품 생산을 통한 소비자 신뢰 증진 등을 목적으로 추진됐다”고 말했다.
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