새우의 효능 뭐길래…다이어트에 효과

새우의 효능이 공개돼 누리꾼의 관심이 집중되고 있다.

최근 한 온라인커뮤니티에는 ‘새우의 효능’이라는 제목의 게시물이 올라와 누리꾼들의 시선을 사로잡았다. 새우는 몸이 투명하고 윤기 나는 것과 껍질이 단단한 것이 좋다.

찜과 구이, 튀김, 전, 그리고 새우젓 등으로 이용되는 새우는 아욱(새우에 부족한 비타민 A와 비타민 C가 아욱에는 풍부해 아욱국을 끓일 때 새우를 넣으면 좋다)과 궁합이 잘 맞는다.

또한 고단백, 저지방 식품으로 다이어트에 좋고, 특히 고혈압 예방, 성장발육 등에도 도움을 주는 것으로 알려졌다.

kijez875@