중부고속도로 음성 휴게소 '비건 간편식' 판매 개시
식물성 원료로 만든 치킨강정·만두 등 5종
- 김용빈 기자
(청주=뉴스1) 김용빈 기자 = 국내 처음으로 고속도로 휴게소 내 비건 제품 판매가 시작됐다.
충북도는 중부고속도로 음성 휴게소(남이 방향)에서 비건 간편식 정식 판매를 개시했다고 29일 밝혔다.
간편식 메뉴는 100% 식물성 원료로 만든 치킨강정과 너겟, 꿔바로우, 만두, 비건 샐러드 등 5종이다.
이 제품은 충북 괴산의 농업회사법인 ㈜뜨란에서 대두단백 분리와 국내 유일 고수분 대체육 제조 기술을 활용해 생산한다.
충북도 관계자는 "건강한 먹거리를 찾는 소비자들에게 큰 호응을 얻을 것으로 기대한다"며 "더 많은 휴게소에 입점할 수 있도록 지원하겠다"고 말했다.
vin06@news1.kr
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