'봄의 전령사' 양구 명품 곰취, 전국 식탁 공략 나선다

(양구=뉴스1) 이종재 기자 = 강원 양구군의 대표 봄철 산나물인 '양구 곰취'가 본격적인 출하에 들어가며 전국 소비자 공략에 나섰다.

1일 군에 따르면 올해 양구군은 관내 40여 개 농가, 약 16㏊의 재배 면적에서 총 170톤의 곰취를 생산할 것으로 전망하고 있다. 이에 따른 총 판매 수익은 약 23억 원에 이를 것으로 보여, 농가 소득 증대와 지역 경제 활성화에 크게 기여할 것으로 기대된다.

양구 곰취는 해발고도가 높은 청정 산간지역의 서늘한 기후와 큰 일교차 속에서 자라 향이 진하고 식감이 부드러운 것이 특징이다.

특히 지역 농가에서는 매일 아침 수확한 곰취를 현장에서 즉시 선별해 출하하는 '당일 수확·산지 직송' 방식을 유지하고 있어 유통 단계를 최소화하고 최상의 신선도를 확보하고 있다.

현재 출하 가격은 양구명품관 및 온라인 쇼핑몰 등을 통해 1㎏ 한 상자당 1만4000원 선에 형성돼 있다.

곰취는 식이섬유와 칼슘, 칼륨은 물론 비타민 A와 C가 풍부하게 함유돼 있어 봄철 춘곤증 예방과 피로 해소, 혈액순환 개선에 효과가 탁월하다.

최근에는 고기와 곁들이는 쌈 채소뿐만 아니라 곰취 장아찌, 곰취 김치 등 다양한 가공식품으로도 개발돼 사계절 소비가 가능한 식재료로 주목받고 있다.

양구군은 곰취의 우수성을 널리 알리고 브랜드 경쟁력을 강화하기 위해 5월 2일부터 5일까지 4일간 양구 레포츠공원 일원에서 '2026 청춘양구 곰취축제'를 개최한다.

이번 축제 기간 현장에서만 만나볼 수 있는 '500g 소포장 상품'을 한시적으로 선보일 예정이다.

이는 기존 1㎏ 단위 포장이 부담스러웠던 1인 가구나 소규모 가구 방문객들이 축제장에서 신선한 곰취를 가볍게 구입해 맛볼 수 있도록 준비한 것으로, 군은 산지 직거래 장터를 통한 농가 실익 극대화와 더불어 소포장 판매를 통해 젊은 세대까지 곰취 소비층을 적극 확대해 나갈 방침이다.

김순희 생태산림과장은 "양구 곰취는 청정한 자연환경과 농가의 정성이 더해진 전국 최고 품질의 산나물"이라며 "5월 2일부터 열리는 곰취축제에 방문하셔서 향긋한 봄의 정취와 함께 양구 곰취의 진미를 직접 만끽해 보시길 바란다"고 말했다.

leejj@news1.kr