중부대 호텔외식산업학과, 국제경연대회 '동상'

(금산=뉴스1) 박영문 기자 = 중부대학교는 호텔외식산업학과 문석진씨(4학년) 팀이 최근 열린 ‘2014년 서울국제식음료외식조리경연대회 국제대학바리스타경연대회’에서 동상을 수상했다고 19일 밝혔다.

(사)한국식음료외식조리교육협회가 주관한 이번 대회는 바리스타의 협동심· 전문성 개발을 통한 커피산업 발전, 문화 전문성 향상 등을 위해 마련됐다.

중부대 학생들은 직접 구매한 인테리어 소품, 생화 등으로 테이블 세팅을 한 결과 동상을 수상하게 됐다.

문씨는 “잘 갖춰진 실습실에서 꾸준히 연습해 좋은 결과를 얻었다”며 “이번 수상이 후배들의 도전정신을 자극하는 계기가 되길 바란다”고 말했다.

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