"애플망고 두 개 통째로"…파크하얏트서울, 럭셔리 빙수 출시

제주산 애플망고·유기농 팥 활용한 빙수 2종 선봬
최고층 더 라운지서 8월 말까지 판매

제주 애플망고 빙수(파크하얏트서울 제공)

(서울=뉴스1) 윤슬빈 관광전문기자 = 파크하얏트서울이 호텔 최고층에 자리한 '더 라운지'(The Lounge)에서 여름의 미각을 깨우는 '럭셔리 빙수' 2종을 선보인다고 5일 밝혔다.

럭셔리 빙수 2종은 프리미엄 제주산 애플망고를 통째로 담아낸 '제주 애플망고 빙수'와 전통맛을 현대적으로 재해석한 '유기농 팥빙수'이다.

먼저 애플망고 빙수는 매일 아침 공수한 애플망고 두 개를 큼직하게 썰어 우유 눈꽃 얼음 위에 풍성하게 올리고 함께 제공하는 망고 젤라토와 망고 소스가 깊은 과일 풍미를 완성한다.

유기농 팥빙수(파크 하얏트 서울 제공)

팥빙수는 깊은 풍미의 국내산 유기농 팥을 정성스럽게 끓여내고 쫀득한 콩 인절미와 저당 팥양갱을 함께 구성해 건강하고 담백한 맛을 구현했다.

해당 빙수들을 주문하면 드라이아이스 퍼포먼스를 선보여 눈앞에서 펼쳐지는 시각적 즐거움을 더한다.

두 빙수는 오는 8월 31일까지 선보인다.

seulbin@news1.kr