풀무원푸드앤컬처, 전국 골프장·리조트에 여름 메뉴 출시

지역 특산 식재료 활용한 '건강·보양식' 중심

(풀무원 제공)

(서울=뉴스1) 문창석 기자 = 풀무원은 자사의 푸드서비스 전문기업 풀무원푸드앤컬처가 여름휴가 시즌을 맞아 전국 주요 골프장 및 리조트 식음사업장에서 여름 한정 시즌 메뉴를 새로 선보인다고 29일 밝혔다.

이번 시즌 메뉴는 무더위에 지친 고객의 입맛을 돋우고 운동 및 여행 후 활력을 더할 수 있도록 건강 보양식 콘셉트로 구성됐다.

경기도 여주 소피아그린CC에서는 여름철 대표 보양식 '냉 아롱사태수육'을 시그니처 메뉴로 선보인다. 충북 충주 중원GC에서는 '초계국수', '낙지한마리 순두부찌개'를 특선 메뉴로 출시한다.

또 전북 김제 김제스파힐스CC에서는 '김제 총체보리한우 물회'를 출시하며 전남 화순 무등산CC'에서는 '전복한우육회 물회', '오색냉채족발', '통오징어 짬뽕'을 선보인다.

전남 순천 파인힐스CC에서는 '통전복 물냉면&수박', '통전복 비빔냉면&수박'을 내놓는다. 경기도 포천 한화리조트 산정호수점에서는 '산정 물냉면', '속초식 회냉면'을 선보인다.

이동훈 풀무원푸드앤컬처 대표는 "사업장별 특성과 고객 취향을 반영한 시즌 한정 콘텐츠를 지속해서 확대할 계획"이라고 밝혔다.

themoon@news1.kr