해태, 고단백 스낵 '스내피 크리스프' 출시…'헬시플레저' 공략

(서울=뉴스1) 신민경 기자 = 해태가 고단백 스낵으로 즐겁게 건강을 관리하려는 '헬시플레저'(Healthy Pleasure)를 공략한다.

25일 유통업계에 따르면 해태는 '스내피 크리스프' 사워크림을 출시했다. 튀기지 않고 구운 고단백 식이섬유 스낵이다. 단백질을 8g 함유했으며 식이섬유도 7g 담고 있다.

이는 '헬시플레저' 소비자가 늘면서 증가하는 건강한 먹거리 수요를 공략하기 위한 것으로 풀이된다.

CU에 따르면 단백질 음료 전년 대비 매출 신장률은 2021년 124.5%, 2022년 136.7%에 달했다. 8월 기준 지난해 같은 기간 대비 140.1% 증가했다.

또 대표적인 단백질 간식으로 꼽히는 단백질 바(bar) 시장의 난해 규모는 약 792억원으로 집계됐다. 2021년(730억원)에 비해 8.3% 늘었다.

이같은 인기에 풀무원식품도 스낵 브랜드 '소야 스낵'(SOYA SNACK)으로 최근 도전장을 냈다. 두부와 나또를 활용한 건강 스낵 감자 두부칩·멀티 그레인 두부칩·양파 나또칩을 내놓았다.

두부칩 감자는 단백질 4g, 두부칩 멀티그레인은 단백질 6g이 함유된 고단백 제품이다.

소야 스낵 나또칩 양파는 풀무원 국산콩 나또를 30% 넣어 제품 1봉(40g)당 나또키나제 800FU 이상, 식이섬유 3g을 함유한 고식이섬유 제품이다.

풀무원식품은 "간식을 구매할 때도 영양성분이나 원료를 고려하는 소비자들이 증가함에 따라 식물성 단백질을 활용해 보다 건강하게 즐길 수 있는 스낵 제품을 출시했다"고 설명했다.

농심(004370)이 지난해 5월 고단백 스낵 '우와한' 브랜드는 최근 누적 판매량 600만봉을 돌파했다. 우와한(치즈칩·콩칩·렌틸칩) 브랜드는 '단백질까지 채울 수 있는 맛있는 스낵'으로 평가받으며 꾸준한 인기를 이어오고 있다.

농심 관계자는 "건강에 대한 소비자의 관심이 높아지면서 고단백 스낵 시장 또한 지속적으로 성장할 것으로 기대하고 있다"며 "농심은 연내 우아한 브랜드 신제품 출시를 통해 우아한 브랜드 라인업을 확장하고 고단백 스낵시장의 저변을 넓혀갈 계획"이라고 말했다.

smk5031@news1.kr