팀홀튼, 배곧·압구정 신규 매장 출점…소비자 접점 확대

생활·트렌드 상권 동시 공략…샌드위치·랩 등 푸드 강화

배곧신도시점 외부 전경.(팀홀튼 제공)

(서울=뉴스1) 배지윤 기자 = 캐나다 커피 브랜드 팀홀튼이 배곧신도시와 압구정에 잇달아 매장을 열고 소비자 접점 확대에 나선다.

팀홀튼은 경기 시흥시 배곧신도시점을 개점한 데 이어 22일 서울 압구정점을 연다고 17일 밝혔다.

배곧신도시점은 대규모 주거단지와 교육시설이 밀집한 지역 특성을 고려해 가족과 학생, 지역 주민의 반복 방문 수요를 겨냥했다. 주말 가족 고객을 위한 부스석과 학원가 이용객을 위한 커뮤니티 좌석을 마련했으며 캐나다 시사 잡지 '맥클린스'를 전시해 현지 감성을 더했다.

압구정점은 새로운 브랜드와 라이프스타일에 관심이 높은 상권 특성을 반영했다. 캐나다 코티지 스타일의 오픈 키친과 빈티지 암체어, 린넨 커튼 등을 활용해 라운지형 공간을 조성하고 지역 정보와 브랜드 콘텐츠를 공유하는 커뮤니티 보드도 설치했다.

아울러 팀홀튼 신규 매장은 과거 커피와 음료 중심이었던 소비 패턴에서 벗어나 간단한 식사와 휴식, 업무와 만남 등을 한 공간에서 해결하려는 소비자가 늘어나면서 푸드 메뉴를 강화했다.

국내 커피 시장의 경쟁이 치열해지면서 음료만으로 차별화하기 어려워진 점도 이 같은 전략의 배경으로 꼽힌다. 식사형 메뉴를 강화해 커피 수요가 상대적으로 낮은 점심·저녁 시간대까지 고객을 끌어들이고, 상권에 맞춘 공간과 메뉴 구성으로 방문 빈도와 체류 시간을 동시에 높이려는 전략이다.

팀홀튼 관계자는 "최근 카페는 커피를 마시는 공간을 넘어 식사와 휴식, 만남까지 함께 이뤄지는 일상 속 공간으로 변화하고 있다"며 "배곧신도시점과 압구정점 역시 고객들이 더 가까운 곳에서 팀홀튼을 경험할 수 있도록 기획했다"고 말했다.

jiyounbae@news1.kr