달콤·고소 밤 풍미 담았다…컴포즈커피, 가을 한정 '밤 티라미수' 출시

(서울=뉴스1) 배지윤 기자 = 컴포즈커피는 가을 시즌을 맞아 밤을 활용한 디저트 '밤 티라미수'를 출시했다고 15일 밝혔다.

신제품은 마스카포네 크림과 밤 가나슈 필링을 조합해 부드러운 식감과 밤 특유의 풍미를 살린 것이 특징이다. 용기째 떠먹을 수 있는 제품 특성을 살려 '파도 파도, 밤!'을 콘셉트로 기획했다.

컴포즈커피는 밤 티라미수와 함께 즐길 수 있는 음료로 아메리카노와 카페라떼 등을 제안했다. 쌉싸름한 아메리카노는 밤 티라미수의 단맛과 대비를 이루고, 카페라떼는 밤과 마스카포네 크림의 고소한 풍미와 어우러진다는 설명이다.

밤 티라미수는 전국 컴포즈커피 매장에서 포스와 키오스크를 비롯해 앱 오더와 배달앱을 통해 구매할 수 있다. 가을 시즌 한정으로 판매되며 준비된 물량이 소진되면 조기 종료될 수 있다.

가을을 맞아 외식업계에서는 제철 식재료인 밤을 활용한 시즌 메뉴 출시가 이어지고 있다. 밤 특유의 고소한 맛과 단맛이 커피·디저트류와 잘 어울리는 만큼 시즌 한정 제품의 주요 소재로 활용되고 있다.

컴포즈커피 관계자는 "한정 기간에만 만날 수 있는 메뉴인 만큼 컴포즈커피와 함께 계절의 맛을 즐기며 특별한 디저트 경험을 만나보시길 바란다"고 말했다.

jiyounbae@news1.kr