"커피 한 잔에 취향을"…신세계百, 강남점에 카페 '카테고릭' 선봬

(서울=뉴스1) 황두현 기자 = 신세계백화점은 강남점 11층에 스페셜티 커피 브랜드 '카테고릭'(Categorique)을 새롭게 선보인다고 22일 밝혔다.

카테고릭은 스페셜티 브루잉을 기반으로 한 커피 브랜드다.

각자 다른 취향 속에서 발견하는 '작은 정답'이라는 브랜드명처럼 고객들이 자신의 취향과 감각을 발견할 수 있도록 했다.

대표 메뉴인 로열밀크커피를 비롯해 푸어오버 커피, 바닐라빈라떼, 콜린크림커피 등 차별화된 메뉴를 선보인다. 프렌치토스트와 티라미수 등 직접 제조한 디저트도 있다.

카테고릭은 고정된 브랜드가 아닌 점포별 특성과 상권에 따라 다양한 형태로 변화할 수 있도록 설계해 향후 신규 출점이나 리뉴얼 점포에서 차별화한 형태로 발전이 가능하다.

일반 스페셜티 커피 전문점 대비 합리적인 가격대를 통해 고객 접근성도 높였다.

한편 신세계백화점 강남점은 지하와 1층, 9층, 11층 등에서 국내 최대의 식품관과 다양한 식음(F&B) 브랜드를 운영하고 있다.

ausure@news1.kr