컨설팅 후 주문·매출 두 자릿수 점프…'배민가게 성장 컨설팅' 3기 성료

(서울=뉴스1) 이형진 기자 = 배달의민족 운영사 우아한형제들이 외식업주 대상으로 진행한 1대 1 맞춤형 교육 프로그램 '배민가게 성장 컨설팅'이 3기까지 마무리됐다고 9일 밝혔다.

지난해 2월 시작한 해당 프로그램은 현재 41명의 파트너(외식업주)가 수료했으며, 매 기수마다 평균 9대 1의 경쟁률을 기록하며 뜨거운 호응을 얻고 있다.

단순히 이론적인 양적 강의를 나열하는 기존 소상공인 지원 방식에서 벗어나 개별 점포의 실전 매장 데이터를 해부해 맞춤형 솔루션 전략이 주효했다는 평가다.

배민가게 성장 컨설팅은 매출 정체 등 가게 운영 전반에 고민이 있는 외식업주를 선정해 외식업 전문가와의 1대 1 맞춤 컨설팅을 무료로 제공하는 프로그램이다. 가게 현황 진단·솔루션 제안·성과 측정 등의 커리큘럼으로 구성되며, 손익관리, 메뉴 구성, 배달앱 마케팅 등 실전 중심의 교육이 진행된다.

컨설팅에 참여한 외식업주들은 주문 수·거래액·고객 수 등 주요 지표에서 전반적인 성장세를 기록했다.

지난 3월부터 4월까지 진행한 3기 참여 업주 13명의 컨설팅 전후 성과를 분석한 결과, 월 평균 주문 수는 컨설팅 이전인 1월~2월 대비 36.5% 늘었다. 같은 기간 월평균 음식주문거래액(GFV)은 29.9%, 고객 수는 31.1% 증가했다. 각 가게가 위치한 상권 특성을 반영해 1인 고객 및 신규 고객을 늘리고, 포장 확대 등을 통해 재주문 고객 비중을 높인 결과다.

또한 컨설팅 후 한그릇 할인, 메뉴 할인 등 배민이 제공하는 마케팅 수단을 처음 시도하는 업주도 증가했다. 특히 '즉시할인'을 활용한 매장의 매출 성장률이 54.9%로 나타나며 매출 증대 효과가 뚜렷하게 나타났다.

즉시할인은 쿠폰을 다운로드 받는 별도 과정 없이 주문 시 할인이 자동으로 적용되는 기능으로 편의성을 강화해 고객 선호도가 높은 마케팅 수단이다.

우아한형제들 권용규 배민아카데미 실장은 "배민가게 성장 컨설팅은 매출이 정체되거나, 가게 운영의 어려움을 겪는 파트너분들을 위해 외식업 전문가와 함께 문제를 해결하고 가게 성장을 도울 수 있도록 설계됐다"면서 "앞으로도 더 많은 자영업 사장님들이 실질적인 성과를 경험할 수 있도록 프로그램을 확대해 나가겠다"고 말했다.

hjin@news1.kr