서울우유 'A2+우유', 출시 2년 만 누적 판매량 1억1900만 개 돌파
신선도와 품질에 집중한 프리미엄 전략
- 배지윤 기자
(서울=뉴스1) 배지윤 기자 = 서울우유협동조합의 고품질 프리미엄 흰 우유 'A2+우유'가 출시 2년 여 만에 누적 판매량 1억 1900만 개를 돌파했다고 20일 밝혔다. 전 국민이 1인당 2팩(200mL 기준) 이상 A2+우유를 소비한 셈이다.
이는 A2+우유 출시 2년 여 만에 이뤄낸 성과로 용량으로 환산하면 올림픽 수영장 10개를 채울 수 있는 양인 약 2400만 리터(L)에 달한다. 우유 소비 패턴 변화 및 수입 멸균유 공세 등 어려운 유업계 대내외 환경 속에서도 우유의 핵심인 '신선도'와 '고품질 원유'를 앞세운 프리미엄 전략이 적중한 것으로 풀이된다.
A2+우유는 서울우유가 국산 우유 소비 증진을 목표로 5년간 약 80억원을 투자해 2024년 4월 출시한 프리미엄 흰 우유다. A2 단백질 유전형질을 가진 젖소에서 분리·집유해 체세포수 1등급, 세균수 1등급의 고품질 원유와 A2 단백질만을 함유한 우유다. 목장·수유·생산·제품 등 4단계의 A2검사 실시는 물론, 세균과 미생물을 한 번 더 제거하는 EFL(Extended Fresh Life) 공법을 적용해 압도적인 신선도와 품질을 자랑한다.
문진섭 서울우유협동조합 조합장은 "A2우유 시장의 성장 가능성을 확인한 만큼 2030년까지 A2원유 전환의 단계적 확대를 목표로 집유량 및 A2 낙유목장 등 생산 기반을 지속 확충해 A2우유 대중화에 앞장설 것"이라고 말했다.
jiyounbae@news1.kr
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