삼성웰스토리, 후덕죽 셰프 협업 메뉴 3종 구내식당 선봬

(서울=뉴스1) 황두현 기자 = 삼성웰스토리가 중식계 대부로 불리는 후덕죽 셰프와 협업한 메뉴를 구내식당에 선보이는 '셀럽테이블' 프로모션을 진행한다고 14일 밝혔다.

셀럽테이블은 스타 셰프, 요리 인플루언서가 구내식당에 방문해 자신의 시그니처 메뉴를 선보이는 삼성웰스토리의 대표 행사다.

삼성웰스토리는 빠른 시간 내에 대량으로 조리해야 하는 단체급식 특성을 고려하면서도 본연의 맛을 살린 신메뉴 3종을 개발했다.

우선 '푸젠 볶음밥'은 계란을 넣어 볶아낸 밥에 각종 채소와 해산물로 만든 특제 소스를 얹은 메뉴다.

8가지 귀한 식재료로 깊고 진한 육수 맛을 낸 보양식 '팔진탕면'과 오븐에 구워삶아 낸 동파육을 두툼하게 썰어 부드러우면서도 진한 풍미를 살린 '동파육 덮밥'도 선보인다.

후덕죽 셰프의 노하우를 직접 들어볼 수 있는 특강도 마련했다.

삼성웰스토리 관계자는 "앞으로도 고객 사랑을 받는 다양한 셀럽들과의 콜라보를 기획해 삼성웰스토리만의 차별화된 식음 콘텐츠를 지속 확대해 나가겠다"고 밝혔다.

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