삼양식품, '비건 인증' 채식라면 '맛있는라면 비건' 출시
- 황덕현 기자

(서울=뉴스1) 황덕현 기자 = 삼양식품이 100% 식물성 원료로 맛을 낸 채식 라면 '맛있는라면 비건'을 출시했다고 31일 밝혔다.
이 라면은 한국비건인증원에서 '비건 인증'을 받아 포장에 '비건 인증'을 인쇄했다.
삼양식품에 따르면 '맛있는라면 비건'은 표고버섯, 파, 브로콜리 등 다양한 채소로 맛을 낸 감칠맛 나는 국물에 청양고추 조미유를 별첨해 칼칼함을 더했고, 감자전분을 20.4% 함유한 쫄깃한 건면 조합으로 만들어졌다.
조리시 청양고추와 채소의 풍미를 담은 청양고추 조미유를 면과 같이 넣고 끓이는 방식으로 국물과 면이 더욱 잘 어우러져 깊은 맛을 내도록 했다.
이 라면 포장엔 녹색인증을 받은 친환경 패키지가 적용됐다.
맛있는라면 비건은 오는 4월2일 오후 8시에 진행하는 네이버 쇼핑 라이브를 통해 처음 소개되며, 다른 온라인매장, 전국 유통채널로 판매 확대될 계획이다.
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