"제주의 기억을 오롯이"…오설록1979, 리뉴얼 '애프터눈 티 세트' 선봬

(서울=뉴스1) 강성규 기자 = 오설록의 프리미엄 티룸(Tea Room) 오설록 1979가 제주의 기억을 오롯이 담아낸 '오설록 애프터눈 티 세트'를 업그레이드 출시했다고 27일 밝혔다.

기존 베스트 제품 '메모리 인 제주'를 오설록 애프터눈 티 세트 메뉴로 재해석했다. 차와 곁들일 3단 트레이의 풍성한 세이버리, 감각적인 디저트 메뉴와 4단 찬합세트에 담은 소담한 다식 한 상으로 시각과 미각을 모두 만족하는 메뉴다.

1단 트레이에는 녹차 포춘쿠키와 오설록 1979의 시그니처 메뉴 제주 기정떡 샌드위치가 있다. 2단은 은은한 풍미의 깻잎페스토 슈, 무지개 토마토를 올린 채운 4색 미니 타르트, 아보카도 소스에 찍어 먹는 바삭한 칩을 핑거푸드로 준비했다.

메인 디저트가 있는 3단은 '메모리 인 제주'를 모티브로 벚꽃 생크림 케이크, 감귤을 품은 봉봉 쇼콜라, 붉은 동백꽃 타르트, 보랏빛 제주의 보름달 디저트로 구성했다. 마무리는 전통 식혜를 이탈리아의 그라니타로 풀어낸 시원한 아이스 디저트로 입가심 할 수 있다.

한편 오설록 1979는 서울 신용산역 아모레퍼시픽 본사 1층에 위치해 있다. 애프터눈 티세트 이용 시간은 매일 오전 11시부터 오후 6시까지다. 네이버를 통한 예약만 가능하다. 상품은 2인 세트 기준 5만5000원이다.

sgkk@news1.kr