[종합] 첫방 '현지에서 먹힐까' 이연복표 韓 짜장면, 중국서 완판 '대성공'
- 정유진 기자
(서울=뉴스1) 정유진 기자 = 한국식 짜장면을 먹기 위해 모인 중국 현지 손님들이 문전성시를 이뤘다. 한국의 음식으로 인식된 짜장면을 먹기 위한 현지인들의 열정은 뜨거웠다.
8일 오후 처음 방송된 tvN '현지에서 먹힐까? 중국편'에서는 이연복 셰프가 김강우, 허경환, 서은수와 함께 산둥성 지방 연태 어인부두에서 짜장면을 팔았다.
'현지에서 먹힐까'는 중국에서 한국식 중화요리를 팔며 푸드트럭으로 장사 & 여행을 하는 푸드트럭 로드트립 리얼리티 프로그램. 앞서 홍석천이 태국편의 셰프를 맡아 푸드 트럭을 성공시킨 바 있다.
이연복 셰프가 팔기로 한 짜장면은 한국식 짜장면이다. 중국 된장으로 만든 중국식 짜장면과 캐러멜 소스가 들어간 춘장을 주요 소스로 한 한국식 짜장면은 전혀 다른 성격의 요리라고 할 수 있다.
하지만 이연복 셰프가 만든 한국식 짜장면은 손님으로 성황을 이뤘다. 푸드 트럭을 보고 현지 손님들은 개시도 전에 테이블을 꽉 채웠다. 자리가 모자랄 경우 자연스럽게 합석을 하는 현지 문화에 따라 여러 손님들이 작은 테이블 네개에 뒤섞여 앉았다.
손님들은 끝이없이 몰려왔다. 긴가민가 하며 한 그릇만 시켰던 노부부는 한 입을 먹어보더니 바로 새로운 짜장면을 시켰고, 어떤 손님들은 앉을 자리가 없다면서 계산을 위해 마련한 테이블에 앉겠다고 요구했다.
한 어린이 손님은 얼굴에 양념을 묻히면서 젓가락질을 멈추지 않았고, 짜장면 두 그릇을 다 먹었다. "맛있느냐"는 말에 아이는 수줍은 표정으로 "맛있다"며 만족감을 드러냈다.
이처럼 현지에서 짜장면이 잘 팔린 이유는 '한국 드라마' 인기를 빼놓을 수 없었다. 현지인들은 "한국 드라마에서 짜장면 먹는 장면을 보면 엄청 맛있어 보이더라"면서 호기심을 드러냈다. "한국식 짜장면은 한국의 정통요리다. 한국에 가야 먹을 수 있다"며 한국 음식에 대한 호감을 보였다.
한그릇 15위안이라는 싼 가격도 현지인들의 마음을 사로잡은 결정적 이유였다. 싼값에 고기와 해물이 다 들어가 있는 '가성비'가 큰 만족감을 준 것. 김강우와 이연복은 뒤돌아 서서 "20위안에 팔 걸 그랬다"며 후회를 하기도 해 웃음을 줬다.
손님은 계속해 몰아쳤다. 이연복 셰프는 "장사가 안 될까봐 걱정했는데 너무 잘 돼서 걱정된다"고 행복한 미소를 지었다.
eujenej@news1.kr
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