차승원 제육볶음 레시피 '따라해보고 싶은 비법'

(서울=뉴스1스포츠) 온라인뉴스팀 = 차승원 제육볶음 레시피가 공개돼 관심을 끌고 있다.

차승원은 지난 6일 방송된 tvN '삼시세끼-어촌편'에서 손호준이 좋아하는 제육볶음을 해주기 위해 서울에서 돌아오는 길에 돼지고기를 사왔다.

차승원은 제육볶음 만들기에 돌입했다. 그는 돼지고기를 적당한 크기로 썬 뒤 간장 3스푼, 후추, 다진 마늘을 넣고 버무려 밑간을 했다. 이어 간장 3스푼, 고춧가루 7스푼, 물엿 6스푼, 후추 살짝, 참기름 살짝, 다진 마늘 2스푼, 간 양파 2스푼에 소주를 살짝 넣어 양념을 만들었다.

볶을 때도 방법이 있었다. 차승원은 먼저 고기를 볶은 후 어느 정도 고기가 볶아지자 양념을 넣었다. 고기를 볶고 나중에 양념을 넣으면 간이 잘 배고 양념맛이 돌아 훨씬 맛있다. 다음 야채를 넣고 볶으면서 제육볶음이 완성됐다.

센 불에 재빨리 볶아야 하는 상황에서 갑자기 정전이 되는 사태가 벌어졌다. 차승원은 어둠 속에서도 제육볶음을 볶았고, 먹음직스러운 모양새로 완성됐다.

차승원 제육볶음 레시피에 누리꾼들은 "차승원 제육볶음 레시피 꼭 따라해봐야지", "차승원 제육볶음 레시피, 맛있을 것 같다", "차승원 제육볶음 레시피, 요리 정말 잘하네" 등 반응을 보였다.

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