식품영양정보 DB에 급식 조리식품까지 포함…국민 접근성 향상

(서울=뉴스1) 강승지 기자 = 민관이 함께 구축 중인 '식품영양 정보 데이터베이스(DB)'에 급식 조리식품 정보까지 확대되고 식품의약품안전처는 급식소의 영양성분 자율 표시를 적극 유도하기로 했다.

식약처는 4일 서울 중구 한국프레스센터에서 '제4기 식품영양 정보 민관협의체'를 출범하며 올해 첫 행사 '오픈 포럼'을 개최했다고 밝혔다.

민관협의체는 지난 2023년부터 정부·산업계·학계가 함께 구성된 식품 영양 민관 협력 플랫폼으로, 국가 식품영양 정보 DB 구축과 다양한 분야에 활용 방안 등을 논의해 왔다.

식약처는 지난 2022년부터 국민 다소비 식품을 중점으로 농·수산물, 가공식품, 건강기능식품(수입식품 포함) 등의 영양 정보를 공공데이터로 공개했다.

이들 정보는 정부·공공 또는 인공지능(AI) 헬스케어 업체의 식이·건강관리 앱(애플리케이션) 등 식품영양 산업에 적극 활용되고 있다.

지난해 민간협의체는 '채움 프로젝트'를 추진해 영양표시 의무 성분은 아니나 소비자와 업계의 수요가 높은 비타민·무기질 등 민간의 500여개 정보를 국가 식품영양 정보 DB를 추가했다.

올해는 가공식품 중심의 영양 정보 정책을 국민이 자주 이용하는 급식 조리식품 분야로 확대한다.

이를 위해 산업계 민간협의체를 '가공식품 등 분과'와 '급식분과'로 이원화하고, 포럼을 통해 급식 조리식품의 영양 정보의 협력 사항 등에 대해 중점적으로 논의한다.

또 민간과 함께 '집단급식소 자율 영양표시 가이드라인'을 마련해 교육·컨설팅을 지원하고, 영양성분을 표시하는 집단급식소에는 식품안심업소 지정 평가를 할 때 가점을 부여한다.

식약처는 "식품의 영양 정보 제공 범위가 급식 분야까지 확대됨에 따라, 앞으로는 일상에서 국민이 더 올바르고 적절한 식단을 선택하는 데 도움이 될 것"이라고 소개했다.

오유경 식약처장은 "국민에게 정확한 영양 정보가 제공될 수 있도록 국가 식품영양 정보 DB를 확충하는 등 인프라를 지속해서 고도화해 나가겠다"고 강조했다.

한편, 식약처 식품영양성분 DB에는 130종 이상의 영양성분과 약 27만 건의 데이터가 수록됐다. 식약처의 식품안전정보 포털 '식품안전나라'나 공공데이터포털 등을 통해 접속할 수 있다.

ksj@news1.kr