식약처, 전국 어린이집 '식중독 예방' 위생 집중 점검
오는 13일부터 전국 3800여개 어린이집 집단급식소 위생점검 실시
소비기한 경과 제품 사용·보관 및 보존식 보관 여부 등 집중점검
- 조유리 기자
(서울=뉴스1) 조유리 기자 = 식품의약품안전처는 식중독 예방을 위해 오는 13일부터 31일까지 지방자치단체와 함께 전국 어린이집 3800여 곳을 대상으로 위생관리 실태를 집중적으로 점검한다고 10일 밝혔다.
식약처는 올해 전국 어린이집 집단급식소 1만 300여 곳을 전수 점검할 계획이다. 상반기에는 총 6536곳을 점검했으며, 이번 점검을 통해 전수 점검을 마무리할 예정이다.
주요 점검 내용은 △소비기한 경과 제품 사용·보관 △보존식 보관 △급식시설 위생관리 여부 등이며 점검과 함께 조리식품, 급식 조리도구 등에 대해 식중독균 오염 여부도 수거·검사할 방침이다.
아울러 노로바이러스 식중독 예방과 확산 방지를 위해 어린이집 관계자를 대상으로 올바른 손 씻기 방법, 노로바이러스 환자의 구토물 소독·처리 방법 등을 안내한다.
식약처 관계자는 "앞으로도 어린이에게 안전한 급식이 제공될 수 있도록 어린이집 집단급식소에 대한 위생점검과 식중독 예방 교육을 지속해서 실시할 계획"이라고 말했다.
ur1@news1.kr
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