윤기가 자르르 흐르는 백미 밥은 보는 것만으로도 식욕을 자극한다. 하지만 각종 미디어를 통해 현미의 효능이 알려지면서 백미 대신 현미밥을 먹는 사람들도 점점 늘고 있는 추세다. 그렇다면 백미와 현미는 어떻게 다를까? 그리고 쌀 하면 빠질 수 없는 흑미와 찹쌀은 각각 어떤 효능이 있는 걸까?
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