혼밥 메뉴, 한 그릇 요리 '대패 삼겹살 덮밥'

혼밥 메뉴, 한 그릇 요리 '대패 삼겹살 덮밥'

[편집자주]

조금 특별한 삼겹살 덮밥을 즐기고 싶다면
대패 삼겹살 어떠세요?

보들보들 부드러운 식감에

대파를 구워 곁들여 먹으면 깔끔한 맛이 최고!

삼겹살을 색다르게 먹고 싶을 때 추천합니다.

간단하게 한 그릇 요리로 좋아요~

식사준비 앱 '밥타임' 제공© News1

▷ 재료
대패삼겹살 200g, 밥 1공기, 대파 1대
▷ 양념재료
다진 마늘 1수저, 간장 4수저, 굴소스 1수저, 미림 1수저, 설탕 1수저, 매실청 1수저, 후춧가루 3꼬집, 물 1종이컵

▷ 만드는 법
1. 대파는 4㎝ 길이로 굵게 채 썬다.

2. 달군 프라이팬에 대패 삼겹살을 노릇하게 굽는다.

3. 삼겹살이 구워지면 대파를 넣고 함께 볶는다.

4. 양념재료를 넣고 삼겹살을 센 불에서 조린다.

5. 조린 삼겹살을 밥 위에 올린다.

“구운 대파를 곁들여 먹으면 더 맛있어요 ~ ”

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