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마루에프앤씨(마루F&C) 회덮밥 전문점 ‘마루’가 서울 SETEC에서 열렸던 2016년 프랜차이즈 산업박람회장에서 뜨거운 반응을 얻어 화제가 되고 있다. 총 360여 부스로 진행된 이번 창업박람회에서 많은 예비 창업자들이 마루회덮밥에 관심을 가졌다.

회·덮밥전문점인 이 업체는 틈새시장을 공략해 차별화된 경쟁력을 보유하고 있어 회·덮밥전문점으로서 다양한 회덮밥을 선보이는 음식점으로 손꼽힌다. 또한 마루만의 특허받은 소스로 대중의 입맛을 사로잡았고, 각 덮밥에 어울리는 특화된 소스를 개발하는 등 철저한 사업 진행을 내세워 예비 창업자들에게 가맹 길잡이 역할을 톡톡히 해냈다.

대전과 충청지방에서의 호응을 시작으로 전국적으로 많은 가맹점을 확장해 우수 기업으로의 성장가도를 달리고 있는 마루회덮밥은 이번 창업박람회 참가를 통해 간편한 조리과정을 선보이면서 음식이 5분 내에 테이블에 오르는 점과 회전율이 높다는 점을 부각시키고 있을 뿐만 아니라 소자본으로 10여평 규모이면 누구나 창업할 수 있고 경쟁력 있는 브랜드로 각인시키는 것에 중점을 둘 예정이라고 본사 관계자는 전했다.

이를 통해 수도권 내 신규 가맹점을 활발히 유치할 수 있을 것이라 기대해본다.


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