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CU, 매장서 삼겹살 판다…정육점 자판기 도입

IoT 기술 적용해 냉장 온도·습도·유통기한 관리 가능

(서울=뉴스1) 장도민 기자 | 2018-03-22 09:47 송고 | 2018-03-22 09:59 최종수정
© News1

편의점 CU는 업계 최초로 한우와 한돈을 판매하는 'IoT 스마트 자판기'를 도입한다고 22일 밝혔다.
CU IoT 스마트 자판기에서는 농협에서 인증받은 1등급 한우와 한돈 중 삼겹살, 목살, 앞다리살 등 가정집에서 수요가 많은 국거리, 구이, 불고기용 부위를 선정해 판매한다.

일반 정육점이나 대형마트와 달리, 편의점의 주고객층인 1~2인 가구에 맞춰 300g가량의 소포장 상품으로 누구나 부담 없이 구매할 수 있도록 했다.

신선식품의 판매에 있어 가장 중요한 품질 관리도 철저하게 이뤄진다. 해당 자판기는 사물인터넷 기술을 접목해 모바일 앱(App)만 활성화하면 냉장고의 온도, 습도, 유통기한 등 상품의 품질과 관련된 정보를 외부에서도 실시간으로 점검할 수 있다.

CU는 해당 자판기를 CU삼송신원2단지점에서 테스트 운영한 후 순차적으로 확대해 나갈 계획이다.
CU가 IoT 스마트 자판기를 통해 냉장육 판매에 나선 것은 1인가구뿐만 아니라 일반가정의 식생활에서도 미니멀 라이프가 유행하면서 '편의점 장보기' 문화가 확산되고 있기 때문이다.

최근 3년 CU의 농축수산물 매출신장률을 살펴보면 농산물(채소)은 2016년 8.7%, 지난해 19.9% 신장했으며, 축산물 역시 2015년 17.9%, 2016년 18.1%에 이어 지난해 24.2%의 매출 신장률을 기록하며 꾸준히 두 자릿수 신장률을 유지하고 있다.

이러한 1차 식재료에 대한 가장 큰 수요를 보인 입지는 아파트, 빌라 등이 위치한 가족주택(31.2%)이었으며, 1인가구가 밀집한 독신자주택(14.4%), 주거공간과 상가가 밀접해 있는 주택근생(13.1%)이 뒤를 이었다. 전년 대비 매출 신장률이 가장 높은 입지 역시 가족주택(48.8%)으로 나타났다.

이은락 BGF리테일 신선식품팀 MD는 "IoT 자판기를 통해 그동안 편의점에서 만나보기 어려웠던 냉장육을 고객 가까이에서 최상의 품질로 제공할 수 있게 됐다"고 설명했다.


jdm@

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